100円ショップのカプチーノミキサーで画像のようにミルクをふわふわにするコツをまとめました。
動画もありますよ!
ふわふわカプチーノ

ラテアートも可能なカプチーノがとても簡単に出来るんです。

ふわふわカプチーノ
泡が掘れます。笑

※マグサイズ350mm、牛乳32g程度、レンチン600w20秒で上の画像のような量になります。

Xで口コミを探すと絶賛しているポストが次から次へと見つかり、悪い口コミは(ざっと見ただけですが)見当たりません。



▽ほかにこんな記事もあります▽   



カプチーノミキサーで牛乳を泡立てる動画を撮りました。
牛乳は沸騰しない程度に、500w20秒チンしています(こちらの動画では量が少ないのでワット数を下げています)。

普段はマグカップを使いますが、この動画を撮ったときは中が見えるようにガラスのグラスを使いました。

動画のように、ごく少量のミルクでふんわり泡立つのでダイエット中でも牛乳のラテが楽しめますね。

カプチーノミキサーはこれです。110円。
ダイソーのカプチーノミキサー
単3電池2本(別売)が必要です。

カップに少量の牛乳を入れ、少しだけレンジで温めます。

温めすぎると泡立ちません。また冷たいままでもうまくいきません。

また、一度温めすぎたものは冷ましても泡立ちません

何度かやってみて、我が家のレンジの場合は冷蔵庫から出したての20ccなら500w20秒、30ccなら600w20秒が一番いい感じでした。

温度は大事です!でも温度さえ失敗しなければ、あとは簡単です。
ダイソーのカプチーノミキサーでカフェラテの牛乳を泡立てる
ミルクフォーマーをカップに入れて電源オンします。
ミルクの中に沈めてから電源を入れないと飛び跳ねます。
ダイソーのカプチーノミキサーでカフェラテの牛乳を泡立てる
少しカップを持ち上げて傾け、カップの底をぐるぐる回すように泡立てるとうまくいきます。

ふわっとミルクが膨らんで、はじめは回るミルクフォーマーの先が見えているのですが、だんだん泡に隠れて見えなくなります。

3倍くらいに膨らんだふわふわの泡ができました。
ダイソーのカプチーノミキサーでカフェラテの牛乳を泡立てる
泡の中にコーヒーを注ぎます。

コーヒーの上に泡をすくって乗せるより、このほうが泡が無駄になりません。

コーヒーは別のカップにあらかじめ淹れておきます。インスタントでも充分美味しいです。

コーヒーを上から注いでも、一度泡立ったミルクはしぼみません。
ダイソーのカプチーノミキサーでカフェラテの牛乳を泡立てる
飲み終わっても最後まで泡は消えませんよ!
とっても美味しいカフェラテです。

ダイソーにはミルクの泡をキメ細かく泡立てて注ぐためのミルクフォーマー専用カップもあります。
ダイソーのミルクフォーマー専用カップ
ダイソーのミルクフォーマー専用カップ
ただ普通のカップで充分泡立つので、個人的には必要ないかなと思います。

それに、ラテアートを作りたい場合を除いて「泡をコーヒーに乗せる」のではなく「コーヒーを泡の中に注ぐ」ほうが泡も無駄にならないし、綺麗にできますよ。

アーモンドミルクでもカプチーノが作れます。
こちらの記事です。


「カプチーノミキサー」は電池が減ってくると回転が弱まり泡立ちが悪くなるので早めの交換を。

IKEAにも類似した商品がありますが、自立しません。
IKEAのミルクフォーマー

ダイソーのカプチーノミキサーはスタンドつきで、これが地味に便利です。
カプチーノミキサー
使用後はコイルの先端を、電池部分を濡らさないように水洗いするのですが、洗った後は立てておくだけです。

チョコシロップやマシュマロを浮かべるとすっかりカフェですね。

溶けにくいココアやミロに活用している方もいらっしゃるようです。

ダルゴナコーヒーにも!

なんと、お抹茶も点てられるらしい…!

他の100円ショップにもあるようです。

寒い朝は起き抜けの一杯のホットカフェラテから一日が始まります。


「100均のおすすめ」「100均で失敗」など100均グッズについての記事は「100均」カテゴリにまとめていますのでよかったら。


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